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营养师教你面包怎样健康吃

面包必须烤一烤
      很多上班族早上为了赶时间,面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。营养师说,面包片都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。
面包搭配饮料

牛奶和咖啡是早餐时经常搭配面包的饮品,每一种都是百搭且健康的。选择一种搭配你的早餐,培养健康的生活方式吧~~~

       牛奶是最古老的天然饮料之一,含有多种矿物质元素,而且是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。咖啡是一种很“小资”的饮品,随着生活节奏的加快,被越来越多的人接受。每天一杯咖啡,长期抗衰老效果跟每天吃足够的蔬菜和水果类似。对肉食族而言,可能前者更容易接受!心情好的时候喝一杯咖啡,可以在品味咖啡香醇的同时,感受到生活的美好。
搭配蛋白质

       蛋类和肉类是早餐蛋白质最常见的来源,也是最经济方便的来源。蛋类和蛋白质可以搭配面包做成三明治,这是一种很经典的吃法,当然,也可以准备成煎蛋、培根等搭配面包当做早餐。

       蛋类带给你的饱胀感更持久,所含有的蛋白质和脂肪能帮助维持你的能量水平,让饱的时间更长。而且蛋类和肉类是蛋白质主要来源之一,含有我们必须从饮食中摄取的所有必需的氨基酸,让我们的饮食方式更健康哦~~~

     如果你懒得自己动手制作一份营养早餐,就来多乐之日,来一份三明治或者帕尼尼,蔬菜、蛋类、面食都有了,不仅营养而且健康。
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